介護･福祉施設の調理スタッフの求人分析データ | 転職で失敗しないための仕事情報サイト【シゴトでござる】

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外食産業やスーパーの総菜部門など、様々な分野で仕事をしているのが調理スタッフですね。

国家資格を持つ調理師の指示に従いながら、調理をしその他調理に関する仕事をこなす重要な役割を持っています。

そんな調理スタッフを募集する求人を多く出している分野があり、最近注目されていることをご存知ですか？

その分野とは、介護・福祉です。

では介護・福祉の分野ではどんなところから求人が来ているのかや、給料などの待遇について次から見ていきますね。

調理スタッフの求人が多い介護･福祉施設は？

調理スタッフの募集が多い介護・福祉分野の求人として募集が多いのは次の施設です。

他にも介護施設で調理が必要となる場所からの求人はあり、施設は今後も増え続けることが予想されているので求人の量は今後も一定数はあると予想されています。

調理スタッフとして働きたい人からしてみれば、求人が安定して用意されているのは嬉しいですよね。

さて、調理スタッフの募集に関しては基本的に正社員多いですが、施設の規模などによってはパートや派遣での募集もしています。

パートや派遣といった非正規雇用で募集する施設は、上記に記したところと一致します。

フルタイムで働けない人にとってみれば、非正規雇用で働けるのは嬉しいですね。

老人ホーム等で働く調理スタッフは、どれぐらいの給料を貰っているのか、これから働こうと考えている人にしてみれば気になる部分でしょう。

外食産業における一般的な調理スタッフの平均給料と、老人ホーム等で働く調理スタッフの平均給料を以下にまとめてみましたのでご確認ください。

外食産業の調理スタッフ平均月給：17～22万円、年収250～270万円
介護施設の調理スタッフ平均月給：17～24万円、年収250～300万円

こうしてみると、どちらで働いても収入面では特に変化が無いことが分かりますね。

調理スタッフは基本的に調理師免許を取得した人からの指示に従い仕事をするため、調理師免許を取得している人に比べれば給料は低いでしょう。

それでも経験などを考慮に昇給してくれる事業所もあるので、長年働いていればさらに給料アップは見込めますよ。

パートや派遣で働く調理スタッフの場合は、時給制を採用している事業所がほとんどです。

調理スタッフのパートや派遣の時給はおよそ900～1200円程度が相場となっていますが、地域や事業所の事情などにより大きく変動します。

調理スタッフを長年やってきたが、より良い環境で仕事をしたいと願う人は少なくありません。

そこで利用するのが転職という手段でしょうが、調理スタッフが転職する時に気を付けなければならない点があります。

それは「仕事内容」を必ず自分が納得できるまで確認するという点です。

というのも、「調理スタッフ募集」と書いてあるから応募して採用を貰って働いてみたら、施設内の清掃やベットメイキングなどの雑務ばかりやらせれた！という苦情は意外にも多いと言われています。

調理スタッフの仕事をより良い条件でやりたいと願い転職したのに、雑務ばかりを押し付けられてより労働環境が悪くなったとならないために、事前の仕事内容の確認は必要です。

求人票で確認するのはもちろんのこと、面接時にも質問をして担当者の口から直接説明を受けてもらいましょう。

こうすることにより「証拠」ができるので、内容と食い違いが見られる際には意見を言えますよ。

いかがでしたか？

調理スタッフは、介護施設などからの求人が安定して存在しており、今後も増え続けると予想されています。

給料面は外食産業でも介護・福祉分野でも特に変わりはありません。

しかし転職をする際には、仕事内容を必ず確認しないと、「名ばかり調理スタッフ」になってしまう恐れがあるので注意が必要ですよ。